
Restauración
La restauración en Casa Boletas es una variada y auténtica «comida casera» una mezcla de cocina mediterránea, cocina tradicional y la experiencia adquirida con los años, el resultado: comida casera hecha con mucho cariño. Utilizamos productos naturales, apostando por el comercio de cercanía, según la temporada del año preparamos diferentes menús combinando legumbres, sopas, verduras, etc. entre los diferentes menús ofrecemos comida vegetariana, vegana y sin gluten, pertenecemos a la red de Aragón sin Gluten de la Asociación Celíaca Aragonesa. Si tenéis alguna dieta especial, alergia o intolerancia por favor consultad antes de venir, gracias.
"Nunca hubiera pensado que iba a ser cocinera……Si cuando era quiromasajista hace años me hubieran dicho que en el futuro iba a cocinar para los demás me hubiera sorprendido. Ciertamente no he dejado de hacer algo con mis manos que produce bienestar a los demás, pero no imaginaba que iba a disfrutar tanto con el resultado y que fuera tan agradecido."
Fragmento del recetario de cocina elaborado por Esther
Nuestros servicios
Elige tu desayuno y disfruta de un buen café, mermeladas caseras, fruta…. Con tu pareja, tus amigos o tu familia, disfruta de nuestros diferentes tipos de cenas, ligeras o cenas para montañeros, te encantarán.
Si eliges la opción de VEGANO, VEGETARIANO o CELIACO, marca la casilla cuando hagas tu RESERVA, o al finalizar tu reserva, para otras alergias o intolerancias, consultad por email.