Restauración

Restauración

La restauración en Casa Boletas es una variada y auténtica «comida casera» una mezcla de cocina mediterránea, cocina tradicional y la experiencia adquirida con los años, el resultado: comida casera hecha con mucho cariño. Utilizamos productos naturales, apostando por el comercio de cercanía, según la temporada del año preparamos diferentes menús combinando legumbres, sopas, verduras, etc. entre los diferentes menús ofrecemos comida vegetariana, vegana y sin gluten, pertenecemos a la red de Aragón sin Gluten de la Asociación Celíaca Aragonesa. Si tenéis alguna dieta especial, alergia o intolerancia por favor consultad antes de venir, gracias.


"Nunca hubiera pensado que iba a ser cocinera……Si cuando era quiromasajista hace años me hubieran dicho que en el futuro iba a cocinar para los demás me hubiera sorprendido. Ciertamente no he dejado de hacer algo con mis manos que produce bienestar a los demás, pero no imaginaba que iba a disfrutar tanto con el resultado y que fuera tan agradecido."

Fragmento del recetario de cocina elaborado por Esther


Nuestros servicios

Elige tu desayuno y disfruta de un buen café, mermeladas caseras, fruta…. Con tu pareja, tus amigos o tu familia, disfruta de nuestros diferentes tipos de cenas, ligeras o cenas para montañeros, te encantarán.

Si eliges la opción de VEGANO, VEGETARIANO o CELIACO, marca la casilla cuando hagas tu RESERVA, o al finalizar tu reserva, para otras alergias o intolerancias, consultad por email.

Desayuno tradicional

Lleva zumo de naranja, café, café con leche, té o Nesquik, tostadas con aceite de oliva, miel, mantequilla y mermeladas caseras por 6 €. La miel de mil flores y el aceite de oliva virgen de primera prensada, son productos elaborados artesanalmente y de proximidad. También las mermeladas son caseras y según la temporada las podréis probar de mora, fresa, melocotón, frambuesa, higo, etc.

Desayuno completo “pajarero-montañero”

Según la actividad que vayáis a realizar, podéis optar por el desayuno completo que lleva; zumo de naranja, yogurt, cereales, muesli, café o café con leche, té o Nesquik, tostadas con aceite de oliva, tomate, miel, mantequilla, mermeladas caseras, queso, etc. por 9 €. La miel de mil flores y el aceite de oliva virgen de primera prensada, son productos elaborados artesanalmente y de proximidad. También las mermeladas son caseras y según la temporada las podréis probar de mora, fresa, melocotón, frambuesa, higo, etc.

Cenas

La cena lleva de primero; una ensalada variada, un segundo plato de carne o pesado con guarnición, postre, pan agua y vino por 21 €. Según la actividad que realicéis y si necesitáis una cena más completa de tres platos, este tipo de cena lleva; un primer plato, un segundo plato de ensalada variada y un tercero de carne o pescado con guarnición, postre, pan agua y vino D.O. Somontano por 24 €.

Picnic

El picnic lleva bocadillos tipo sándwich, agua, fruta y chocolatina por 9 €.