Restauración
La restauración en Casa Boletas es una variada y auténtica «comida casera» una mezcla de cocina mediterránea, cocina tradicional y la experiencia adquirida con los años, el resultado: comida casera hecha con mucho cariño. Utilizamos productos naturales, apostando por el comercio de cercanía, según la temporada del año preparamos diferentes menús combinando legumbres, sopas, verduras, etc. entre los diferentes menús ofrecemos comida vegetariana, vegana y sin gluten. Si tenéis alguna dieta especial, alergia o intolerancia por favor consultad antes de venir, gracias.
Nunca hubiera pensado que iba a ser cocinera……Si cuando era quiromasajista hace años me hubieran dicho que en el futuro iba a cocinar para los demás me hubiera sorprendido. Ciertamente no he dejado de hacer algo con mis manos que produce bienestar a los demás, pero no imaginaba que iba a disfrutar tanto con el resultado y que fuera tan agradecido.
Fragmento del recetario de cocina elaborado por Esther

Nuestros servicios
Disfruta de un buen desayuno para empezar bien el día, elige a tu gusto entre nuestros diferentes tipos de desayunos, te encantarán. Disfruta de nuestras cenas, comida casera hecha con cariño.
Si eliges la opción de VEGANO, VEGETARIANO o CELÍACO, marca la casilla cuando hagas tu RESERVA, o al finalizar tu reserva, para otras alergias o intolerancias, consultad por teléfono o email.

Desayuno "tradicional"
Este desayuno lleva zumo de naranja, café o café con leche o té o Nesquik/Cola Cao, tostadas con aceite de oliva, miel, mantequilla y mermeladas caseras por 6,50 €. La miel de mil flores y el aceite de oliva virgen de primera prensada, son productos elaborados artesanalmente y de proximidad. También las mermeladas son caseras y según la temporada las podréis probar de mora, fresa, melocotón, frambuesa, higo, etc.
«Desayuno tradicional + TOQUE SALADO» Si queréis añadir al desayuno tradicional un toque salado con tomate rallado, queso manchego semi, chorizo y salchichón ibérico son 8,50 €
Desayuno “pajarero-montañero”
Según la actividad que vayáis a realizar, podéis optar por este desayuno que lleva; zumo de naranja, yogurt, bol de fruta, copos, muesli, café o café con leche o té o Nesquik/Cola Cao, tostadas con aceite de oliva, miel, mantequilla, mermeladas caseras por 11 €.
O el Desayuno «CAMPERO» que lleva; zumo de naranja, café o café con leche, té o Nesquik/Cola Cao, tostadas y un par de huevos fritos, revueltos o en tortilla de las gallinas de casa por 10 €.
Si queréis El Desayuno «COMPLETO» es el tradicional + toque salado + pajarero-montañero + campero, y son 16 €
!Que aproveche!
Cenas
La cena lleva una ensalada variada y un segundo plato de carne o pescado con guarnición, pan, agua y postre por 27 €. Hay disponible una carta con listado de vinos de denominación de origen del Somontano y también hay cervezas y algún refresco.
Picnic
El picnic de 10 € lleva bocadillo tipo sándwich y botellín de agua.